La Noria Sparkling Rosé


ORIGINE

Sud de France, issu du Domaine Villa Noria

CEPAGES

50 % Chardonnay – 50% Pinot Noir

SOL

Terroir argilo-calcaire

CLIMAT

Méditerranéen (région côtière)

NOTES DE DEGUSTATION

Robe à la lumineuse couleur rose saumoné. Mousse délicate et persistante. Explosion de saveurs fruitées et florales. Un vin mousseux empreint d’élégance et de justesse.

VINIFICATION

Fermentations en cuves inox avec contrôle des températures. Élevage de deux mois en cuves.

ALC.

11,5% vol.

TEMPERATURE DE SERVICE

8 à 10° Celsius

TEMPERATURE DE CONSERVATION

Constante, entre 10° et 12° Celsius

POTENTIEL DE GARDE

2 ans