1.0Villa Noria estatehttps://domaine-noria.com/enrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="ZLGJfzre2u"><a href="https://domaine-noria.com/en/vins/les-infusions-blanc-de-noirs/">Les Infusions – Blanc de noirs</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://domaine-noria.com/en/vins/les-infusions-blanc-de-noirs/embed/#?secret=ZLGJfzre2u" width="600" height="338" title="“Les Infusions – Blanc de noirs” — Domaine Villa Noria" data-secret="ZLGJfzre2u" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://domaine-noria.com/wp-includes/js/wp-embed.min.js </script>ORIGINE IGP Pays d’Hérault – Coteaux de Bessiles CÉPAGES 100% Pinot Noir SOL Argilo – Calcaire NOTES DE DÉGUSTATION Robe jaune pâle aux reflets or. Nez délicat de fleurs blanches et d’agrumes, notes légèrement beurré. Attaque franche, bel équilibre entre rondeur et tension. Beaucoup de fraîcheur dans ce vin, avec le surplus de complexité et de gourmandise que lui confère le Pinot Noir vinifié en blanc. VINIFICATION Vendanges de nuit pour profiter de la baisse des températures et conserver la fraîcheur des raisins et ainsi éviter toute forme d’oxydation. Pressurage direct des raisins noirs. Évacuation des presses pour ne garder que le jus de goutte. Fermentation naturelle à basse température entre 16° et 18° Celsius. Élevage sur lies totale en cuve inox jusqu’à la mise en bouteille. Aucunes utilisations d’agents de collage ou de sulfites. TEMPÉRATURE DE SERVICE 8 à 10° Celsius TEMPÉRATURE DE CONSERVATION Constante, entre 8° et 15° Celsius POTENTIEL DE GARDE 3 ans Acheter